Οι εξαγωγές του άρχισαν πριν από έξι χρόνια στην Ιταλία, όταν εκεί παρουσιάστηκε μία ασθένεια και μειώθηκε η παραγωγή, με αποτέλεσμα οι Ιταλοί να αναζητήσουν σε άλλες αγορές την κάλυψη της ζήτησης. Όπως μας εξηγεί ένας από τους εξαγωγείς κάστανου στην περιοχή, ο Γιάννης Αντωνίου, "ο κύριος όγκος των εξαγωγών, που αποτελούν το 80% της παραγωγής, γίνεται στην Ιταλία και κατά δεύτερο λόγο στη Γερμανία, όπου αρχίζει και καταγράφεται κατανάλωση. Δεύτερης ποιότητας κάστανα κατευθύνονται σε χώρες με χαμηλότερο εισόδημα και σε φθηνότερη τιμή".

Διαβάστε περισσότερες πληροφορίες ΕΔΩ.

Πηγή: ypaithros.gr