Ο κ. Τατούλης τόνισε επίσης ότι η Περιφέρεια Πελοποννήσου ήταν η πρώτη που ακολούθησε την πολιτική της εξωστρέφειας στην προώθηση του τουρισμού και των αγροτικών προϊόντων της «και χαίρομαι γιατί σήμερα αυτή η επιλογή αποτελεί εθνική κατεύθυνση». 

«Είμαι πεπεισμένος ότι μέσα από την καινοτομία, την εξειδίκευση, την ευφυία, αλλά πάνω απ’ όλα το ρηξικέλευθο πολιτικό κόστος που πρέπει να αναλάβουμε, μαζί με τους πολίτες που αποτελούν τη μόνη ελπίδα σε αυτό τον τόπο, μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τα μεγάλα προβλήματα» δήλωσε ακόμη ο Περιφερειάρχης και τόνισε την ικανοποίησή του γιατί η Πελοπόννησος είναι δυναμικά παρούσα στην έναρξη των εργασιών του «πιο σημαντικού θεσμού που προσπαθεί να ανακατατάξει και να ανακατανείμει την προσπάθεια που κάνει η χώρα μας αυτή τη στιγμή, ιδιαίτερα δε στον κρίσιμο τομέα των τροφίμων και των ποτών».

Οι επιμελητηριακοί θεσμοί, οι Περιφερειακές αρχές και Δημοτικές αρχές τα προηγούμενα χρόνια μαζί με ευφυείς επαγγελματίες του είδους θα έχουν μια ευοίωνη εξέλιξη, σύμφωνα με τον Περιφερειάρχη, γιατί είναι ο μόνος τρόπος να αντιμετωπιστούν τα προβλήματα στη χώρα. 

Ο κ. Τατούλης σημείωσε ακόμη ότι αυτή η έκθεση είναι μια θεμελιώδης προσπάθεια που έχει δώσει δείγματα γραφής, γιατί προσπαθεί να επαναλάβει ένα συγκεκριμένο μοντέλο στην προώθηση των προϊόντων και στην προσπάθεια που κάνουμε και πρόσθεσε ότι έχει ιδιαίτερη σημασία η προσπάθεια που κάνουν οι διοργανωτές, οι οποίοι σε δύσκολες στιγμές επιχείρησαν να κάνουν αυτό το μεγάλο βήμα.