Το ΙΕΚ ΑΚΜΩΝ συμμετείχε δυναμικά στον πρώτο προκριματικό γύρο που έλαβαν μέρος 38 άτομα, με τρεις ανερχόμενους chef, οι οποίοι χρησιμοποιώντας τοπικά παραδοσιακά προϊόντα κατάφεραν να αναδείξουν το ταλέντο τους εξασφαλίζοντας μία θέση στον τελικό και προσφέροντας μια διάκριση για την πόλη μας.

Το φεστιβάλ διοργανώνεται για πρώτη φορά πανελλαδικά από το σχολείο τουρισμού Καλαμάτας με στόχο να αναδειχθεί η σαλάτα ως πρεσβευτής της ελληνικής μεσογειακής διατροφής & γαστρονομίας. Οι συμμετέχοντες του διαγωνισμού  είναι ενεργοί σπουδαστές σχολών Μαγειρικής Τέχνης και συναφών σχολών, ενώ οι νικητές του τελικού γύρου, που θα διεξαχθεί τον Σεπτέμβριο στην Καλαμάτα λαμβάνουν μεγάλα έπαθλα.

(Δελτίο Τύπου)