Η βασική επιλογή των παραγωγών είναι η συμβολαιακή γεωργία, με στόχο να μειωθούν στο ελάχιστο τα ρίσκα της επιχειρηματικής επένδυσης.

Ο γεωπόνος και παραγωγός Κώστας Μαλίρης, που δραστηριποιείται σε μία καλλιέργεια, περίπου, 800 στρεμμάτων δήλωσε στην "Υπαιθρο Χώρα": "Ηταν μία διαφορετική χρονιά από την περσινή. Η συγκομιδή και η ποιότητα ήταν σε καλά επίπεδα, αλά δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο και για την αγορά".

Ο κ. Μαλίρης καλλιεργεία μία ευρεία γκάμα λαχανικών: "Το iceberg στην αγορά κινήθηκε στα 1,3 με 1,4 ευρώ, σημειώνοντας μία μικρή άνοδο".  

ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ και διαβάστε περισσότερα