Taste Atlas: Αυτός είναι ο κορυφαίος καφές του κόσμου - Σε ποια θέση βρίσκονται φρέντο και φραπέ
Ποιος είναι όμως ο κορυφαίος καφές του πλανήτη, σύμφωνα με τον γαστρονομικό οδηγό Taste Atlas και πού βρίσκονται τα πιο δημοφιλή ροφήματα καφέ της χώρας μας;
Οι αναγνώστες του γαστρονομικού οδηγού ψήφισαν και αποφάσισαν. Στην κορυφή των προτιμήσεων βρίσκεται ο ινδικός καφές φίλτρου. Πρόκειται για καφέ με μια ιδιαίτερη τεχνική παρασκευής, κατά την οποία ο καφές παρασκευάζεται με τη χρήση φίλτρου, που αποτελείται από δύο θαλάμους, τον επάνω με διάτρητο πυθμένα που χρησιμοποιείται για τη συγκράτηση του αλεσμένου καφέ και τον κάτω στον οποίο στάζει αργά ο παρασκευασμένος καφές.
